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最近ハマっているもの、それは黒胡椒!

最近、料理に黒胡椒をかけるのがマイブームです。ケースがミルになっていて、使うときに使う分だけゴリゴリと引くタイプのものです。粗びきなので、鼻がムズムズしないし、意外と辛くありません。オムライスやコンソメスープなど、だいたいどんな料理にもあいます。

でも、私が黒胡椒にハマっているのは、おいしいからだけではありません。ゴリゴリと黒胡椒の粒をひく感触や音が好きなんです。出来上がった料理に、ササっと慣れた手つきで黒胡椒を一振りするなんて、それだけでおしゃれな感じがしませんか?それに、料理の見た目もただお鍋やフライパンからお皿に盛っただけよりも、少し黒胡椒をかけただけで、見た目がグッとグレードアップする気がするんです。家族も、「確かに黒胡椒をかけると美味しそう。」と言ってくれています。

ちなみに、黒胡椒を買ったのは近所の業務スーパーで、値段も200円くらいでした。それを知ってしまうと、おしゃれな黒胡椒も、急に庶民的な調味料って感じになってしまいますよね。
そう言えば、黒胡椒を使うようになってからまつげがよく抜けるようになりました。
やっぱり刺激物って身体にはあまり良くないのでしょうか。
まつ毛が伸びるようバンビウィンクを飲もうと思います。↓
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